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“来来来，大家都尝尝。”于乐招呼着高原几个人，王小天儿他们倒是不客气，拿起于乐烤好的鱼吃了起来。不同于亨利他们用电烤箱烤出来的鱼，色泽那么均匀。于乐烤的鱼，是把鱼穿在木棍儿上，在大柴锅的灶火上烤的。一部分为了照顾女士，用锡箔纸包的。另一部分是直接在火上现场烧烤。这才是真正的烧烤，利用火焰的不同温度，对鱼身上的每一个部位先烧再烤，或烧或烤，颜色没有电烤的那么好看，但是味道却让人口水直流。锡箔纸烤的鱼调料放的适中，口感清淡，还带着小偏口鱼特有的香甜，很是受女孩子们的喜欢。而直接烤在火上烤的鱼，则引起了王小天他们几个人的争抢。“快点儿吃，下手慢了就吃不到了。”于乐抓起了几条鱼递给了高原他们，自己也拎起两条吃起来。 </p>
亨利从头到尾看着于乐的操作。卖相没有那么好看，可这飘出来的鱼香是怎么回事儿？“给你尝尝！”于乐看到亨利眼巴巴的瞅着自己手中的鱼，便递给他一条。这家伙在这点上赶不上程成，程胖子现在正在灶台边儿上吃的，嘴角都黑糊糊的。“师傅，这味道？”很想问，可是全程都在自己的眼皮子底下进行的，自己怎么就弄不明白呢？于乐喝着啤酒，这时候也没有什么师傅的样子了，但是还是把火侯的掌握，这些小窍门儿再说一遍给两个人听。谁让这两个人没有像他这么变态的感知能力呢。人们都说小麦到了东方，变成了馒头，是火与水的交融。而到了西方则变成了面包，成了火的代表，不同的地域，不同的烹饪手法，造就了食物口感的多样性。掌握好火侯儿，同样的食物就有着不同的口感。于乐老学究般的说教，引得他的同学和高原的同学都有些想笑。 </p>
酒足饭饱，把大家送到了农家院儿的民宿。于乐也回到了村子的广场，他要把那些座椅收拾一下。这时候，很多村民都在帮忙整理，广场周围也有很多被丢弃的垃圾等着收拾。何奶奶带着二丫，还有于宗林两口子都在那儿忙乎打扫着。亨利这十几桌儿，可不是两三个人能忙过来的，五爷爷和那小米他们都各自忙完手里的工作，赶过来帮忙。“丛立明他们哪去了？”于乐问道。“他找你一阵没找到，带着记者采访完我和姜大头，后来他们就会镇子上了，到现在还没回来。”五爷爷告诉于乐。现在已经是下午快到晚上了，已经没有游客再进来，在留下几个保安巡查后，姜海亮他们也过来了。他和夏方两个人一边走着，还一边清点着今天的收获。只采摘一项，两人就收到了近3000元，这意味着最少有3000多人来到了大龙沟旅游，现在民宿，每个农家院500元，几乎都已经住满了。这一项就近乎上万元的收入。这可是黄金周的第一天呢！一个黄金周能产生出多少效益？姜海亮还在盘算着。 </p>
“别点钞票啦！快把周边的垃圾装袋运出去，明天还要迎接客人呢。”五爷爷催着点钱的点的高兴的两个人。这可是大龙沟第一次搞这样的活动，人手准备不足，各方面都欠缺，搞得大家都都有些手忙脚乱了。 </p>
“明天没有了百桌宴席，可能会好一点。”姜海亮说。一边小心翼翼地把钱收好。那小米却有着不同的见解：“明天即使没有摆桌宴，也要安排一些餐桌摆出来，不然的话，缺少那种热闹的气氛氛围。不过不用买票了，太麻烦，让游客直接坐车进来就行，大家都收现金。价格提前定好，写出来，明码实价。五爷爷还补充道：“各家没事儿的老娘们儿多找几个，准备几个专门儿打扫卫生。归到姜大头那里管理，和民宿的服务员儿一样享受一些待遇。”“这个可以有。”姜海量这下可高兴了。村民出来摆摊的少了，可用的人就多了，他可以挨家挨户动员，多找些人出来。做旅游，搞好卫生环境是很重要的。 </p>
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