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和自己对呛起来了?
然而被这个人的冷眼扫过,夏盈不惊不吓,她依然提起筷子又稳稳的夹了一片山菌送进嘴里。
哼哼,和顾元泷还是顾拓那不经意间的一个冷眼相比,这个姓叶的冷眼简直不值一提!所以她的内心波澜不惊。
然后,她终于尝出来了!
“这里头是加了一点用海带熬煮一夜之后锅底剩下的结晶!俗称味精!”她兴奋的低呼。
她居然还笑得出来?
而且……
叶夫人目露讶异。“夏娘子你竟然真的是用舌头尝出来的?这味精可是我们府上做菜密不外传的秘方,多少人尝过无数次都吃不出来,你又是怎么吃出来的?”
夏盈当然不是单纯用舌头尝出来的。
她虽然对美食有所研究,但也还没有到出神入化的地步。只不过是因为之前她自己做过砂锅,知道用香菇和海带一起小火慢熬,熬出来的汤再煮菜的话,都不需要其他的调味,只需要在菜煮熟后撒上一小把盐,那味道就鲜得要命!
每次身体不舒服了、或者想吃点清淡的时候,她就这么煮上一锅,每次吃完都身心舒畅。
后来她也看过科学原理的分析,知道海带熬煮较长时间后就会析出晶体,这就是后来大批量生产的味精。
只是因为这年头交通不发达,海产运送不方便,所以好些人听都没听说过海带这个东西,那就更别提研究海带的吃法了!
可夏盈脑子里却是有相关的记忆的,所以只需要深入的考虑一下,相关记忆被调动出来,她就能推测出来真正原因了。
此时就听宋锦彦道:“我姐姐最会做吃的了!任何食材只要落在她手里,那就会变成一道色香味俱佳的菜肴。怎么最大限度的发挥出一道菜的优势,她心里一清二楚。这个小伎俩或许难得,但对她来说肯定不算难事!”
夏盈默默流汗。
原本以为离开了顾元泷顾元昊兄弟俩,就没人会对她闭眼吹了。结果谁知道,现在又横空出世一个宋锦彦,这家伙的彩虹屁吹得一点都不比那兄弟俩差!
叶夫人听了他的说辞,她还有些将信将疑。
可都已经到了这个地步,夏盈也不能丢了弟弟的脸,所以她狠狠把头一点。“我就喜欢折腾些稀奇的吃食,所以只要让我遇到了没见过的东西,我都会拿来试一试。之前我就在县城的杂货铺看到过有人卖海带,还买回去给小弟煮过面哩!”
“呀,原来那个长长宽宽的东西就是海带么?东西看着一般,吃起来口感倒是不错。尤其是那个汤,果真鲜美无比,我活了这么多年,还是第一次尝到这么鲜的面!”宋锦彦恍然大悟。
其实是因为你对我有滤镜,所以只要我给你的东西,你都会自动给它加上十分的好感。那么,但凡口感还不错的食物,吃进你嘴里去都会鲜香得不得了好吧?夏盈心里暗道。
不过看到宋锦彦这么真情实感的反应,叶夫人倒是真个被说服了。
叶昌文见状,他也才扬起笑脸。“真没想到,原来夏娘子你还有这样的好本事!今天倒是我们班门弄斧了!”
他这话听着怎么有点双关的意思?