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刚刚四月的天,不冷不热,微暖的春风轻拂嫩绿的叶片,带动着这些鲜艳的色彩,在黄昏中金红的光芒下,欢快的跳跃着。
天尚未完全暗下来,然杜弯弯房中已经掌灯,两人大敞着门,在房间正厅的饭桌上入座。
“你这些新鲜玩意儿,可不要到处显摆。”颜绍夹了两筷子香辣的猪心,入口嚼劲儿十足,咽下口中的食物,自顾自喝了一口酒,神色郑重的看向杜弯弯。
其实上次请客那件事,杜弯弯现在想来,也觉得欠妥当了。万一哪天有人说漏了嘴,打了别人的眼,那暗中百般的算计,也不知道自己能不能避得过。
她陷入自己的思绪,目光有些飘忽,也不说话。可是这副沉默的样子,却让颜绍误以为她不高兴了。人家小娘子高高兴兴的准备好饭食酒水,不顾礼仪规矩,亲自作陪,可他刚吃了一口,就给人家浇了一大盆凉水......见杜弯弯眸中变了几变,颜绍终是心里软了一些,不再说这些他认为对的,但是现在不合适说的话。
“这是什么东西?”
杜弯弯见颜绍夹了一片炒得嫩嫩的肝尖,一下回过神来,面上带笑道:“你猜猜看这是什么?要是猜得准,我就免费送方老板两个新菜式。”方老板是颜绍的人,那福来食肆后面的大老板是谁,她自然也猜得到。
颜绍玩味的看了杜弯弯一眼,将肝尖放进面前的瓷碟里,那筷子捣了两下,方才悠悠说道:“可是肝脏?”
能猜出来并不稀奇,颜绍不是普通人,指不定是吃过动物肝脏的。杜弯弯想的也没错,颜绍前世在军中时,有一回中了埋伏,被敌军围在一个小山岭里。当时没有粮草供应,食物稀缺。猎来的动物,除了实在不能入口的部分,其余的就是味道再差,那也要吃下去充饥。
动物内脏总是比鲜肉腥味更重。再加上当时缺水,颜绍觉得,即使是这辈子,他都不愿意再吃一次那种东西了。不过杜弯弯做出来的菜式罕见,味道也与常见的不同。吃起来当真是别有一番风味的。
杜弯弯见颜绍将那块已经不成形的肝尖填进嘴里,自己也拿筷子夹了一截猪肠,眯着眼津津有味的嚼着。劲道十足,嗯!不错!
喝了两口蜂蜜黄酒,她放下酒杯,“看来我这两个新菜式是给定了,那颜大哥说说,你看中了桌上哪两个菜?”
颜绍把桌上没见过的菜式尝了个遍,最中意的是猪肠和猪心。牛肉的味道也很不错,但是香料味略重。他并不太喜欢。麻辣鱼他是喜欢极了,可西南本地人口味清淡,喜鲜甜,要是拿去食肆里卖,恐怕是没几个人要吃的。牛骨汤熬得不错,但是比起真正的大厨来,还是欠缺一些。
素菜是食肆酒楼里常见的,没有什么稀奇之处,也就不多加赘述了。
“就这两道吧,如果不那么辣。会更好一些。”辣味可以按照口味调控的,杜弯弯觉得颜绍眼光... -->>
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