第18章 黄小菊的生意经2 （第3页）

    我是做生意的，该打折打折，该收钱还是得收钱。
    如果你摆出一副巴结他的样子，结果不好说。
    有的人，无耻是无下限的。
    端茶倒水这些服务要竭力做好，如果客人再把打折提到很无理，很难以接受了，就说，老板是这样规定的，我们做事的人也很难办，要么你找老板看看。
    一般这些客人也不好意思给我打电话说这些事。”
    “轻松不轻佻呢，是什么意思？”
    白子俊问。
    “和客人相处，气氛要轻松。
    但不能轻佻。”
    黄小菊说，“服务人员一旦轻佻了，客人就会对你开各种玩笑，甚至动手动脚。”
    “我那里是正正经经做生意的地方，又不是色情场所。”
    黄小菊笑说，随即又正色道，“所以，我一直要求我的员工不得和客人开玩笑。”
    “刚才我们讨论了利用微信来收集客人信息，菜品的开发和服务问题。”
    黄小菊总结了一下。
    白子俊頷首折服于黄小菊出色的管理，和滔滔不绝、舌灿莲花的了得口才。
    “黄阿姨，”
    白子俊有点高山仰止地说，“你太厉害了！
    以前我没有觉得啊。”
    “我以前很笨，是不是？”
    黄小菊笑问。
    白子俊也不能回答说是，只有在那里讪笑。
    “我那时候也真的是笨，什么都不懂。”
    黄小菊幽幽地说，“你爸怎么说，我就怎么做。”
    “后来跟你爸离婚后，自己当老板了，才发现什么都不懂。”
    黄小菊苦笑道，“你张叔又只对做菜感兴趣，在经营管理上也帮不了我。”
    怎么说起这个“张”
    来了，真烦！
    白子俊不禁眉头一皱。
    黄小菊没有注意到白子俊的不悦，继续说道，“后来，我才在一个老板的提示下，去学了相关的管理课程。”
    黄小菊兀自滔滔不绝地说着往事，白子俊有点听烦了，不禁打了个呵欠。
    “累了吗？”
    黄小菊关心地问。
    “还好吧。”
    白子俊笑笑说，“不累。”

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