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来拿下”吴力忙里偷闲,和哑巴一人一块鸡排,也是咬的有滋有味的。当然有好东西,也不会忘记大哥大嫂,鸡腿鸡翅要待客,这鸡排怎么的也要留两片给他们的。话说,自家的鸡的鸡排烧烤出来的味道,那是相信的好吃的,金黄焦脆浓香的外皮那叫一个香脆可口,骨排上的肉又恝又筋道,决不是饲料鸡那种木木的味道可以拿来相比较的。
吴力如是想,烧烤架咱要了,王大财主想拿走,就把他的话原封不动的还给他:想拿走,不要说门,连窗子都没有
这以后天气凉了,经常把这烧烤架搬出来,叫上大哥大嫂一家子,杀只鸡,再弄点蔬菜鱼虾,这木炭火一烧,大家伙一起边烤边吃,也是很不错的嘛。
“你小子,别发呆呀赶紧把鹌鹑鸟给烤了,我都全给你串好了呢。”王胖子咬了只鸡翅膀,觉得很是不过瘾,干脆自己起身把鹌鹑鸟全部串好往架子上一丢,见吴力又在发呆,便一把推醒了这总爱走神的家伙。
“呃,等等,把这些鲫鱼和香麦菜端过去。”吴力一阵忙乎,把架子清空了一片,又放上了小青菜和鹌鹑鸟。那边大哥吃完一块鸡排,正在给牛蛙剁头剥皮掏肚的,就那速度,一会儿就可以上架烧烤烤上了。
“大胡子汤来咯各位让让。”嫂子用湿毛巾端着个大瓦罐,吆嗬着就把汤放桌子中间。
“清水煮鱼,就放了点盐撒了把葱花,大家尝尝味道怎么样?”大嫂对这汤似乎信心十足,也不怕烫着客人,催着大家伙都尝尝鲜。
奶白奶白的浓汤漂浮着翠绿翠绿的葱花,鱼汤的鲜香杂夹着小葱特有的香味随风飘荡,就这味儿就把大家伙的馋虫给勾上来了,这大嫂又在一边极力推荐,那还等什么,赶紧的盛上一碗喝上呗。
“嗯嗯,嫂子的手艺硬是要得好喝好喝我再来一碗”胡媚翘起大拇指直夸大嫂的厨艺了得。
“乡下人,那来的手艺,煮鱼还不就是放水煮就好了,起窝前放盐放葱就好了。”大嫂被夸的嘴都咧开了,口里却连说没有的事。
“嗯,这鱼肉又滑又嫩,熬的恰到火候,把这正宗野胡子的味全熬到了极致弟媳这汤熬的漂亮,这掌握火候的功夫,确是了得。来弟媳也座下来吃吃喝喝,不用再去整别的了。”王大财主走南闯北的,喝过鱼汤多了去了,还真没喝过就就加把盐加把葱花,就能把汤熬的这么鲜美的。
“呵呵,你们先吃着,我先进去把绿豆汤冰上,就过来陪大家伙一起喝几杯。”大嫂见大家伙都夸这汤好喝,乐哈哈的交待了句,就往厨房走去干完手中的活再说。
吴力刷刷刷的忙乎着,大哥杀完牛蛙,串好了放在一边待用,大嫂冰好绿豆汤,一手端着个大盘子就出来了。
这下子,除了吴力和哑巴,都上桌了。
这菜一多,吴力和哑巴终于能喘口气了,一人拎一个啤酒瓶酒喝上一口,那边还得照看一架子的烧烤呢,也就能抽空喝上一口了,然后忙一阵,再抽空吃上一串烧烤,又忙乎一阵
“玉米、茄子、泥鳅、鳝段熟了,搭把手端过去”
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