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听到这话，饭店经理和陈亮不约而同的看向杨文。
“不卖笋，那找我有什么事？”
“对于你们饭店，我有几个建议。”
“哦？”这么多年，从来没有人向他提过什么关于饭店的建议，这回他倒是觉得挺新奇。
“来，坐下说。”饭店经理引二人到一处空的桌子坐下，又叫来店员上了三杯茶水。
杨文坐下后接着说道：“我观察了一下，店里每天进来的客人有很多，可是每桌点的菜却不多，这样的话，就算有很多人来吃饭，你们一天也收不到太多的钱。”
饭店老板吸了一口烟，身体微微前倾。
杨文：看来我说对了。
陈亮转头盯着杨文，他刚才比杨文更早进来，这个问题他怎么没发现？
“确实是，你们别看我这里每天人挺多，其实。。。”
“其实你们并没有盈利。”杨文抢先一步把老板的话说出来。
“那么对于这种情况，你有什么好的建议吗？”经理正色道。
“很简单，客人们点的菜少无非两种原因。”杨文伸出两根手指。
“第一种，没钱吃不起。很显然，不太可能，真是没钱吃不起，压根不会进来。”
“第二种，菜品少。客人们没得选，我看你们菜牌上只有十几个菜，其中有一半是家常菜，好不容易来吃顿饭，人家何必要点天天在家都吃腻的菜。”
“所以，我建议你们改一下菜单，也许会有所收获。”
“哈哈，年轻人，你叫什么名字？”
“我叫杨文，他叫陈亮。”
“嗯，你说的有点道理，我今天就和厨师商量这个事情。”
“很高兴，我的建议被你采纳了，那我们就不多打扰了。”
说罢杨文拉着陈亮起身。
“等一下！”饭店经理见二人要走，叫住了他们。
杨文二人停止动作，看着经理。
“你们不是卖笋的吗？”
二人点点头。
“我想进你们的笋。”
陈亮犹疑一下，说道：“你不说已经有人供了吗？”
“我这里是饭店，谁规定菜只能一个人供了？”
二人一听这话，有戏！又坐回了位置上。
“你们的笋卖多少钱？”
杨文回答：“你这边收多少钱？”
“一毛六。”经理微眯着眼。
“一毛六？”陈亮不信，他明明听同乡说是一毛八。
“可是。。。”
此时杨文用脚踢了一下陈亮的小腿，制止他继续往下说。
陈亮接收到杨文的信号，闭上了嘴，硬生生把想说的话给咽了下去。
杨文拿出一包未拆封的红塔山放在桌上，用手掩着推到经理面前。
“经理，您贵姓？”
“免贵姓付。”付经理看了一眼桌上的烟。
“付经理，一毛六实在太低了，我们要亏本的。你看能不能加点？”
付经理思虑了一下，说：“我看你们也是实在的人，那就一毛八，不能再多了。”
“行！就按你说的价钱。”
杨文跟陈亮并排从饭店里出来。
“这个付经理不是那么好应付的，你以后要小心了。”陈亮踢了一脚地上的小石子。
“嗯，能做经理的都不简单。谢了，阿亮，陪我找饭店找了一天。”
陈亮往杨文的头上轻轻一拍：“说什么呀！你小子！我们的关系用说谢字吗？我们可是穿着开裆裤一起长大的。”
“不过杨文，虽然我一直都觉得你小子是挺聪明的，可是我以前怎么都不知道你还对饭店的经营有研究？”
杨文前世开了两家五星级酒店，虽说是酒店，可也接宴会业务，他习惯性进入酒店和饭店就会观察别人的经营模式，所以对餐饮也有点研究。
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