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陳雲和父親坐在一個極為簡陋的店面里，方正的店內有四張四方桌子。和所有的火鍋店一樣，桌子之間的空間倒還不錯。墻壁上貼著藿香正氣液和勁酒的塑料板宣傳畫，還有什麼童受無欺，恭喜發財，誠信經營之類的對聯或者字畫。地面是瓜米石打磨，這種效果就是不管怎麼樣都看起來不是很乾淨，但是就算再亂再臟，也都不是很明顯，至少已經找不出比瓜米石更簡陋的地面裝飾了。
菜品還比較新鮮，不管是分量還是質量都還過得去。只是老舊的土碗和掉漆的桌子，向兩父子訴說著這條街道老去的故事。
這實際上也是慶渝這個老重工業城市的一個典型的街道，從後面穿出去，就是已經倒閉，且地都已被政府征收又賣給開發商的地皮。在原來，是兩個大大的廠房。馬路，街道的這邊，當然而然的就是工廠的生活區和住宅區。陳雲不能真正的說出到底哪邊才是這個不到兩千米長的街道的前面，至少，在工廠活躍的時代，他常常進入的那一邊才是後面。
老人們退休蟄居在家，將廠里的房子都出租給了前來本區工作的那些年輕人們，而搬出去和自己的孩子們一起住。年輕人們在這個老舊的街道里的老舊的中層樓房裡尋得一間房子，將一天工作的疲憊和辛勞全都關在新安裝的防盜門之外。這裡有好多做小生意的外地人和每個工作都持續不過三個月的無業遊民。
火鍋是慶渝最最具備特色的本土美食，實際上在川渝地區，真正能夠代表火鍋，真正能夠在整個中國或者世界上代表中華民族美食的火鍋，必然是慶渝所產。成都及其他四川地區的火鍋要是和慶渝的相比，立馬相形見拙。雖然并不怎麼執著于中餐，但是陳雲依舊在一兩年前就漸漸的認為，所謂中華大地上幾個出名的菜係，慶渝的川菜必須獨立出來，它孕育于川菜，但是有了自我全新的面孔和精髓，正是所謂青出於藍而勝於藍，渝菜，才能真真正正的代表慶渝地區的獨特飲食文化。
而這青出於藍而勝於藍的渝菜之中，必須由慶渝的火鍋扛起渝菜的大旗：最能夠淋漓盡致的反映出本地的飲食，人文，文化，的美食，當屬火鍋。陳雲夾起一塊牛肚，在慶渝，它因為外觀上有類似毛的小突起顆粒，被人們親切的成為毛肚，用加長的，較粗的筷子給夾住不放，深深的壓入火鍋的紅油湯汁之中，在沸騰的鍋底里，不要放開，默數幾十秒鐘，整個毛肚給微微捲起來且具備十足的彈性的時候，就可以放在香麻油和蒜泥混合的味碟中，稍微滾沾一下，祛除火鍋的燥熱之氣和辣味十足的老油，放在嘴裡，滿沁著火鍋香料的味道和香麻油蒜泥的濃郁，麻辣鮮香，加上那清脆的口感，就最能夠代表慶渝火鍋的味道了。
陳雲和父親坐在一邊，沒有相对而坐。一人放下一瓶二兩五的白酒，話不多說，桌子上稀稀澇澇的擺著發毛肚，鴨腸，鴨血，竹筍，豆干和午餐肉等等火鍋最常用的菜品。兩人靜靜的涮火鍋，仿佛兩尊塑像一般，靜中唯有火鍋中沸騰的青煙，裊裊的升騰起來，讓白熾燈的光線变得魔幻。
老陳將菜夾起放在碗裡，微微的酌了一口酒，輕歎一聲之後發話了：
“在那邊一切還好吧？”
“嗯，才幾個月時間而已。到現在為止一切都好。只是銀行的工作比想象中要沉悶。”
“工作嘛！大多都是這樣，都是規律性比較強的事。說白了和讀書也相似，重複性都比較強，不過很多地方也能夠發揮你的想象力和創新性，現階段要多學習，多了解公司的各種規章制度和風格……”
“陳雲並不是不喜歡老陳的說教，至少他的內容要比媽媽的那些現在看來真的很幼稚，很愚蠢，甚至有點誤人子弟的嘮叨要好很多。他不願意繼續聽下去的原因是，他必須面對一個個很現實，很實在的問題的時候，沒有人能夠給他說該怎麼做。”
於是陳雲端起酒杯，和老陳飲下一杯。
“什麼時候能轉正？”
“反正實習時間是半年，這也快了。開春應該就沒問題。”
“那就好……”
又是一陣沉默。
“爸，你現在住那邊情況怎麼樣？”
“就那樣。房間和東西都收拾好了，該置辦的必須品也都有。每天就是上下班，有的時候會加一下班，不過時間不長。晚上就在小區下面的公園走一圈。”
“老爸也和我一樣，過著自由自在的單身生活啊！怎樣？是個什麼感覺？”
“能有什麼感覺？”... -->>
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