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且不提赵洪财的郁闷。
关庭让文邦去看刘青的店进出的都是什么人。
这事儿文邦过去看了两趟就咂摸过味道来了。
一天天进出的都是吆五喝六的混混们，这些家伙兜里比脸还干净，能掏出钱来付账的没几个。
就算他们按单付账，这生意也做不起来。
哪个正经人喜欢在这种店吃饭？
尤其是带着女朋友的，更是离这种店远远的。
门口迎宾的都是胳膊上带着花的二流子，看女人的眼神总是带着几分邪性。
照这么开下去，这个店两个月就得黄得彻底。
看明白了之后，文邦也不再将刘青的麻辣小龙虾店当做正儿八经的对手。
最近他们这边又推出了蒜香小龙虾，立刻刷出了一大波食客的好感。
麻小已经在成县盛行了一段时间，有些人已经吃得有点腻歪。
现在推出新口味，正好迎合大家的口味需求。
关庭的小龙虾生意做得红红火火。
原来麻小每天的供货量不减，如今蒜香的量也加了上来。
现在光是往外供货，一天就得小两千斤。
除去人工等开销，每天的净利润妥妥的一千往上走。
唯一的问题便是，随着他们的需求量越来越大，收购小龙虾的难度也日益增长。
再加上刘青的店也在拱火，如今收购价都已经抬到了一毛五一斤。
虽然价格涨上去了，但收购上来的小龙虾质量却越来越参差不齐。
大个儿的龙虾越来越少，有些甚至还是龙虾崽子就被捉了送过来。
为此文邦不得不三令五申提高收购标准。
现在收购小龙虾的商户有十多家。
关庭他们的收购量最大，其次便是刘青的店，一天也有六七百斤的量。
剩下的都是一些散户，每天的用量不超过两百斤，十来家加起来也不过一千多斤的量。
整个成县小龙虾一天的消耗量算起来有将近四千斤，基本上形成了一定的产业规模。
这么多人都靠着小龙虾生活，只苦了那些原本在田野山沟里面过快活日子，野蛮繁殖的小龙虾们，虾子虾孙们都快要被刨了出来。
各村每天都有专门在野外捉小龙虾的人。
随着需求量的日益增大，这些人的撒网距离越来越远，恨不得能跑出二十里地去捉龙虾。
文邦虽然现在还管着收货，但具体干活的人已经换成了胡二叔。
关庭对门就是胡二叔的家。
原先胡二叔在外面做工，只有胡二婶子在家。
最早帮关庭拾掇小龙虾的几个农村妇女中的带头人便是胡二婶子，现在她也是这摊事的管事人。
秋收的时候胡二叔回了家，文邦便将收小龙虾的活儿交给了胡二叔。
在外面做工一个月顶多了两百，在村里溜达着帮忙收小龙虾，一个月也能有两百块钱，还能照顾家里，再没比这更好的差事。
胡二叔干活认真，丁是丁，卯是卯，一点都不马虎，是村里出了名儿的精细人，这事儿交给他，放心得很！
他俩一个负责收货，一个负责处理，夫妻搭配，干活不累，效率还贼高！
胡二叔带了俩帮手，二婶子更是领着二十几号农村大姐一块儿忙活。
那派头，简直就是农村致富领头人的范儿！
当然了，真正的带头人不是胡二婶子，而是关庭。
如今他是关家庙的头面人物。
以前是走到哪里都遭人唾弃，到后来在成县一战成名，这事儿传到关家庙，大家也只当个故事听听。
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