第232章 好茶配好水 (2/2)
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; “徽州，祁门。”
谢呈辉点了点头，先是将红茶茶叶，放入了描绘着精致写意花卉的薄瓷茶壶中。
而后小心翼翼的将拆开的茶饼重新仔细包裹好，方才继续说道：“这块祁门红茶，正是我多年前从家乡带过来的。”
“原来如此。”
江诚闻言，恍然一句，没有再说什么。
等到电磁炉上的烧水铜壶壶盖发出一阵‘哐哐’作响，只见谢呈辉小心的捻起一块毛巾，盖住铜壶手柄轻轻提起，将沸腾的开水倒入了茶壶之中。
紧接着，一股醇厚的茶香，从敞开的壶口萦绕而出，快速蔓延到整个房间。
“好茶。”
江诚吸了吸鼻子，看着谢呈辉为自己倒的这杯汤色明艳的红茶，轻声赞叹了一句。
“汤色红艳透明，叶底鲜红明亮，似果香又似兰花香，有股淡淡的蜜味，果然不愧是正宗的祁门红茶。”
“呵呵，没想到江先生如此年轻，居然也是懂茶之人。”
听到江诚的评价，瞬间感觉找到志同道合之人的谢呈辉当即眼前一亮，眉梢带喜：“难得、难！”
“小小涉猎罢了，不值一提。”
江诚哪里喝过什么正宗的祁门红茶，只不过是上辈子走南闯北时听别人胡吹的罢了。
“呵呵呵~江先生过谦了，具体的茶色滋味，还请您品鉴品鉴。”
谢呈辉说着，连忙伸手做了个请的手势。
江诚也不客气，端起茶杯吹了口气，而后浅浅的抿上了一小口。
“不错，口感鲜爽，蜜香浓郁，果然无愧于茶中之王美誉！”
“哈哈哈~你也这么觉得？”听到自己家乡的茶叶能够得到如此高的评价，谢呈辉开心的脸上简直笑开了花。
“江先生，实不相瞒，我老谢喝了一辈子茶，也是觉得我家乡徽州的祁门红茶，的确是货真价实的茶中之王！”
“嗯，茶确实是好茶...”
江诚看着谢呈辉笑了笑，缓缓放下了手中的茶杯，而后脸上的笑意忽然变了变，话锋微转道：“可是...这茶叶虽好，但在我看来，却始终感觉还是差了那么点意思。”
“什...么？”
听到江诚的话，谢呈辉脸上原本的笑容顿时一僵。
“谢教授，想必你也应该知道。”
江诚手指轻轻的敲击着红木茶海的桌面，嘴上带着笑意说道：“好茶、还得必须配上好水。”
“——你这祁门红茶正宗地道不假，可是...这水，就有点问题了。”
“所以喝到嘴中，终究还是有些不伦不类呀~”
“水？我这水有什么问题？”
谢呈辉摸了摸花白的头顶，满脸疑惑道：“江先生，实不相瞒，我这泡茶的水，可是从附近的山中取来的山泉溪水，用来泡茶应该是绝对没问题的呀？”
“谢教授，我记得陆羽《茶经》有云——茶之道，水七茶三，又云水为茶之母。”
“所以，你说这水再好，但毕竟还是异乡之水，直白点说就是后妈，与家国之茶怎能相容？”
江诚抬起头来，认真的注视着对方的双眼，语重心长的坦然直述道：“谢教授，想必你也应该知道——家乡的茶，最契合的理当还是家乡的水啊...”