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进入12月之后,小饭馆的生意有了一点起色。
虽然中午还是没几个人来用餐,但是晚上二楼的四个包房都能用上了。
这里面有李小建主动引流带来的客源,但更重要的原因就是附近的那条美食街已经开始传出来要开始整顿了。
那些小老板们这段时间注意力已经分散,正在忙活着寻找其他的落脚点,对于前来吃饭的小客户们难免照顾不周。
所以同学们外出用餐的越来越少,天天吃食堂嘴馋的时候,就把目光放在了学校周边的这几家小饭店上面。
最典型的就是合伙来改善伙食的学生越来越多,大家一人点上一道菜,这样算下来多花不了几个钱,就能吃上一顿可口的大餐。
没想到转了一大圈,这些中国学生也开始像洋鬼子一样搞起了AA制。
还有就是12月份那几个节日,平安夜、圣诞节、狂欢夜以及跨年夜,这几天都是大学生们特别在乎的日子。
各种各样的大小聚会基本都集中在这几天,所以很多人都要提前来预约位置。
下决定之前,肯定也会提前试一试小店厨子的水平。
不然到了日子大家吃的不满意,那负责探店的同学的罪过可就大了。
黄师傅的手艺真不是盖的,基本上到店里吃过的同学都会继续介绍自己的大小团队来这里订餐。
12月才刚过一个星期,那几个重要日子店里的位置基本上就全部被预定出去了。
有一些寝室因为那几天凑不齐人,不得不避开了那几个日子聚餐,所以基本上整个12月份的所有周末,店里都能保证超过三分之二的上座率。
刘主任也很知趣,没有在这个时候出来捣乱。
他们那帮人要么中午来吃饭,要么就是平日晚上过来捧场,整个12月份的周末晚上,这些人还真就一次也没来过。
今天是周三,刘主任中午打电话来说晚上让给准备两桌。
电话里他特地交代,说是除了隐藏菜单之外,尽量多上几道硬菜。
晚上这两桌他是给学校的保卫科定的,这些师傅们辛苦了一年,一般每年年底都会安排大家一起吃上一顿。
“主任,您晚上来吗?好几天没听您教导了,晚上您来的话我陪您多喝两盅如何?”其实李小建是想借机向刘主任哭哭穷,让老刘适当给结算点钱。
“今天我不去了,我在那的话他们肯定拘谨,你帮我照顾好就得了。”不得不说,刘主任考虑的还是挺周到的。
晚上5点半,校保卫科的科长就带着一大帮人准时来吃饭了。
这帮人不光能吃,酒量也都不错。他们摆开阵势造气来之后,过了没多长时间,小店里就飘起了浓浓的酒水味道。
等他们喝的差不多的时候,李小建去包房敬了几杯酒,又给每桌留下了两包大福。
校保卫科长这个时候脸喝的像个猴屁股一样,说话大舌头琅机的,他搂着李小建的肩膀开始称兄道弟。
酒喝到这个程度,李小建也知道他应该是个什么状态,现在也没有其他领导在,正好陪着他吹吹牛也挺好,反正他怎么吹小建就怎么捧。
这帮哥们晃晃荡荡离开的时候,保卫科长在今晚的账单上签下了大名。
趁着这个机... -->>
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