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干净的厨师服?”

    闻言,刚准备吩咐后厨把这四条鱼做成四个不同菜肴的谭清乔,一脸错愕地盯着彭于宴。

    “彭先生,您的意思是……您要亲自下厨???”

    彭于宴笑了笑道:“可以吗?”

    “额……”谭清乔一脸汗颜,支支吾吾道:“可……可以!”

    令她万万没想到的是,彭于宴这么年轻,他竟然还是个厨师!

    原本最开始她以为彭于宴只是个普通的富二代。

    后来,通过几番商业“博弈”

    之后,她判断彭于宴应该跟随家里经商多年,对于风险把控游刃有余,根本不像是个普通富二代那样,简单又直白。

    再后来,她刚才看到彭于宴皮卡车斗里的那些鱼后,又以为彭于宴是想靠着家中的好鱼,来支撑起她这家店的颓废经营之势。

    而如今,彭于宴把他厨师身份一亮出来……

    却又再次刷新了她对彭于宴表面上的认知!

    她,是越来越看不透眼前这个年轻人了!

    瞧着彭于宴一直看着自己,谭清乔呼出了一口气,转过身对着侧身的那名厨师道:“郭师傅,给彭先生拿一套新的厨师服!”

    “好的,老板!”

    那郭师傅心中虽疑惑不解,但谭清乔亲口吩咐下来了,他也只好照做!

    郭师傅原本是二级路边上的那种过路饭店的一名普通厨师。

    自从几年前一条新的高速路通车后,那二级路走的车少了,那家饭店也就倒闭了。

    饭店已倒闭,他也就只能来到这县城里边谋生。

    当时,谭清乔这边好的大厨都被桐卢楼挖空。

    就只能将招聘启事,挂在店门口,进行下线厨师招聘。

    于是,郭师傅当时看到广告后,就登门应聘了。

    并顺利成了【河卫鱼庄】唯一的一位主厨。

    而郭师傅的厨艺,没经过系统地教学与训练,自然也就比不上那些大厨。

    所以,他也就没在被桐卢楼挖走的名单内!

    很快,彭于宴就穿上了久违的厨师服与厨师帽。

    并在后厨四个人的注视下,一把抓起那条三斤的翘嘴鱼。

    然后,

    左手按住鱼头。

    右手在鱼尾上割了一刀。

    使得这条翘嘴鱼拼命地摆动尾巴。

    同时加快了鱼血的流失。

    之前有提过,想要吃到好鱼的美味。

    最关键的,就是放血。

    只要鱼血放得干净,吃的时候才不会有血丨腥丨味。

    接着,彭于宴右手运劲,就如在温柔地安抚挣扎的鱼儿。

    实际上却是将鱼体内的血液全部挤压出来。

    然后,便是……刮鳞、去腮、净膛!

    这手法,看得在场的四人目瞪口呆。

    单凭这刀功,没个大师级以上的水准,能做得出来?

    郭师傅的帮厨不信,助手不信,连郭师傅他自己也不信!

    甚至连谭清乔都觉得,眼前这个掌刀少年的刀功,与她之前店里被挖走的那些大厨相比,都有过之而无不及!

    难怪他一直都表现得那么从容淡定,不惧怕桐卢楼。

    原来,他才是掌勺之人!

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