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这是一个令双方都十分满意的方案。
之后的两天江婉将所有的精力都放在小亭子的制作上。
江陵府不愧是繁华的大都市,无论是木匠的手艺还是巧思,都远远不是临江县的匠人能比肩的。哪怕是江婉这个半桶水的设计师给的草图,落到实处,成本一体炉灶仍然十分精致合理。
等带着所有家伙什的小亭子坐落进望江楼的一楼大堂,就连孙管事都连连称赞。他的一颗心也总算落到了实处。
这个酸辣粉的摊子不仅没让望江楼变得凌乱,反倒在空旷的大堂中起到画龙点睛的作用,让人眼前一亮。
江婉在这个小裙子上拉上了酸辣粉试营业的条幅,开业当天早上邀请了一楼大堂所有的跑堂伙计都来品尝。
虽然不是所有的人都喜欢这种口味。但江婉的态度让大家都十分暖心。
即便是望江楼的跑堂伙计。每月也只有几百文钱的工钱,并不怎么受人待见。
江婉邀请大家品尝酸辣粉不仅态度很好,而且还承诺帮着招揽客人,每碗有两文钱的提成。
两文钱虽然不多,但望江楼的生意如流水,只要肯介绍,愿意尝鲜的人应该不在少数,每天招揽来几十个客人不在话下,当即个个劲头十足。
对于江婉明着撬墙角的行为,孙管事看在东家公子的面上也是睁一只眼闭一只眼。
但等到当天正式营业,孙管事才发现自己完全小瞧了这个妇道人家。
酸爽开胃,麻辣过瘾,热辣辣的酸辣粉感染力本就超强,再加上跑堂伙计们卖力,一声比一声响亮的吆喝,满大堂都是响彻着酸辣粉的名号。
“酸辣粉是什么东西?新品吗?味道怎么样?”
“酸辣爽口,客官不怕辣可以试试哦,今日试营业,八折优惠大酬宾!”
“要不……来一份?”
“好嘞!五号老爷酸辣粉一份!包您酸得开胃辣得过瘾!”韵味悠长的广告词勾起了不少人的好奇心,不少有自己习惯了的食谱的客人都忍不住点一份尝尝鲜。
晶莹剔透的红薯粉丝吸饱了红油的汤汁,本就很能勾起人的食欲,再加上麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的口感,当即就俘获了一大批拥趸。
当日望江楼多出了很多外送的订单,一个个食盒里装的都是一碗碗的酸辣粉。
食客们对新鲜出现的酸辣粉津津乐道,跑堂的伙计们乐得走路带风,短短数日之内,整个望江楼的面貌似乎都有了新的改变。
也有不少有心人或者老饕,开始打听酸辣粉的原材料。
所有的迹象都表明江婉府城之行十分顺利,红薯粉很快就要在江陵府城家喻户晓。
望江楼的孙管事更是喜滋滋,他已经开始动手拟订合作条款,只再等两日江婉提出的试营业到期,之后望江楼就的早餐就正式增加了这个新品种。
孙管事很有信心,酸辣粉这个新品种的引进,会带给大家意想不到的收获,至少下个月老宅开例会时,望江楼一定会成为风头无俩的存在。
“怎么回事?谁准许弄的这个玩意儿?吃了熊心豹子胆了吗?未经我允许就擅自做主,这个望江楼到底是交给我管还是交给你管啊?”
气急败坏的声音传到酸辣粉摊上来时,一切都戛然而止了。