请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击,然后点击“添加到主屏幕”
里建作坊时,帮忙的劳力每人每天三十个铜板的工钱,不知惹得外村多少人红了眼,再看请女人的工钱,一个能干女人能顶五个男人,感觉男人一下就不值钱了。
刚经过夏收的乡下,正好有短暂的喘息时间,一个个生怕来晚了江婉不要,呼啦一下子就里三层、外三层的将李家给包围起来了。
村里人的热情也让江婉干劲十足,当天不仅为制茶作坊配备了烧火工、炒茶工,采茶的人手也应该绰绰有余了。
一切准备妥当之后,她也不再关心江大友的院墙完工的事了,当晚就安排下了第二天早上的分工。
清晨,成群结队的妇人踏着露珠结伴而行,腰挎茶篓在晨曦微露之际就斗志昂扬的上了山,很快又散作满天星般分布在青绿的茶山间。
按照一早江婉制定的要求,手指在绿叶间上下舞动,一个个一心两叶的茶芽被飞快的送入茶篓。
而山脚作坊里,灶火已经点燃,新采来的嫩芽立即被投入锅中,江婉此时一点空闲都没有,双眼在几口锅灶上来回移动,被培训的炒茶人全是跟江里正商量过的,值得信任的族人。
十几只手上下翻飞,嫩绿的茶叶以肉眼可见的速度在锅里迅速变青,正在完成的第一道工序是杀青。
杀好青的茶叶会立即被送到一边的案板上,等着揉捻、整形。
等提毫、提香、烘干,一整套的流程下来,最终出锅成茶,足足一个时辰过去了,但屋里散发出来的香味却滋润了所有的人,那是真真切切的银钱的味道!
哪怕江婉早已做过无数次的实验,无论从温度还是速度都有明确的规定,但生手师傅们还是炒坏了好几锅,等到他们能出成品的时候,一天的练手时间就在不知不觉间溜走了。
“阿婉,这,浪费了这么多茶叶!”临收工的时候兰芝娘看着被丢掉的炒糊了的茶叶于心不忍。“你花了这么大的本钱,就不怕教会了大家,有人忘恩负义吗?”
每斤十文钱采回来的茶叶,再加上烧火的、炒茶的、揉捻整形的,所有人的工钱开支,这丢掉的也该值几两银子了!
虽然这是江婉自己的事情,但兰芝娘觉得自己做为得到好处的一员,怎么也不能无动于衷。
“嗯,是浪费了些,不过好在还在我的预算之内。好好干,明天不浪费就帮我省钱了。”江婉望着已经停手了的大家伙儿笑笑,“教会你们大家,就是让你们一起发财的啊,只要你们继续做就不算忘恩负义。”
江婉只差没明着说鼓励大家自己创业了。
她才不怕这些人学了手艺另起灶炉呢,到时候炒出来的茶叶还不是要卖给她!
江婉一早就想好了,自己建茶园,建作坊,其实最终还在推广。她的所有做为不过是给小柳树村的村民一个示范作用罢了。
现在清茶的市场还没有推广开来,需求不大,她的小作坊和小茶园就足以应付,等将来市场扩大,茶园的面积也势必越来越大,仅凭她一己之力,肯定是吃不下来的。
最好是让村里的人都看到、尝到甜头,才会义无反顾的跟下去,开荒、种茶树、开设作坊。有了足够的产出,才是江婉打下清茶市场的坚实后盾。
当然此时说这些还太早,她自己都还没有尝到甜头,而村民们要跟风种茶叶也需要时间。