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,请移驾近水楼台,由在下为各位接风洗尘。”

    仇天麟和叶寒枫相视一笑,内心皆谓若不是双双显露出内力修为,岂能有这顿好饭可吃?当然,这只是会面的开始,稍后若是一言不合,还是极有可能宴无好宴。

    一行人到了近水楼台,聚英寨位在山上,四周除了取水的河道再无其他水源,但是却奢华地建造了这座依仗着人工瀑布的别致凉亭。瀑布造得巧夺天工,每当阵阵微风吹来,总会夹带着似有若无的清凉水气,让人未观景,心先醉。瀑布底下的水潭畜养着五彩鱼群,四周环绕着杨柳以及并然有序的各色果树,彷如人间仙境,仇天麟虽然阅览过无数华园大宅,内心也不禁为近水楼台的雅致暗暗喝彩。

    众人先后依序入座,南北各地的山珍海味轮番送上桌来。在珍惜的四鳃鲈鱼上桌时,火麒麟示意撤下,并且询问雪绒兔:“雪总管,这鱼是谁烧的?”

    雪绒兔据实禀告:“是锦堂主的弟子花斓烧的!”

    火麒麟佯装愤怒,喝道:“花斓这子是否师傅不在就不懂得烧菜了?这四鳃鲈鱼放血放的还算干净,不过进锅时已经死了。上好的四鳃鲈鱼应该在还有一口气的时候烹调,才能尽得个中三鲜。”

    这时花斓已经被火麒麟的护卫押来,惶恐地跪伏在近水楼台前,大气都不敢吭一声。火麒麟令他抬头,然后隔空挥出一巴掌,这巴掌干脆利落地打在花斓的左脸上,不但留下清晰的掌印,连牙齿鼻血都被打了出来。

    “花斓,你今日烧的好菜!害我们在贵客面前丢脸,本来罪当处死,不过念在你师傅锦堂主是我从弟的份上,姑且从轻发落,打个一百板子,服是不服?”

    花斓听闻哪敢还个不字,连连叩头答谢大当家,就被一干护卫押出,不久就传来一阵阵棒击声以及花斓的哀嚎。

    处理完花斓后,火麒麟回身对仇天麟拱手谢罪:“设下招待不周,让诸位见笑了。”

    仇天麟起身回礼,道:“大当家客气了,管教下人本是常事,何须多礼?”嘴上客气,心下却寻思火麒麟为何当面惩罚厨师。

    火麒麟王者近水楼台旁瀑布下的水潭:“眼下这四鳃鲈鱼吃不得了,但听闻仇门主好吃鲜鱼,总不能无鱼上桌。”到这里,火麒麟手一伸,对着水潭引柔劲一吸,几条肥胖饱满的银鳞鱼被隔空吸起。

    “幸好这几条还能入得了口。”

    这时,一干伙工急忙送上大锅,铜盘,调味料以及盛装杂物的陶罐。火麒麟对仇天麟笑道:“在下曾经向擅长厨艺的从弟锦带蛇锦堂主讨教过些许微末道行,今日姑且在门主和殿主前献丑吧!”

    那几条鲜鱼在火麒麟强大的内力掌控下,彷如漂浮在半空中而不落,还兀自摇头摆尾不休。火麒麟再引另一股柔劲汲取来些许潭水到大锅中。只见火麒麟左手朝上抓住锅底,火龙掌劲一吐,潭水登时沸腾,这时众伙工将葱姜等辛香食料在糖、盐、醋后投入锅中。接着火麒麟右掌的火龙掌劲化作刀形,飞快麻利得将鲜鱼去鳞清腹,然后将鱼片成一片片其薄如纸的鱼片。

    最后火麒麟将鱼片整整齐齐地排在铜盘中。薄如蝉翼的鱼片在沸腾的作料浇灌下很快地就烫熟了,传来了阵阵的香味。

    众伙工将铜盘端上桌,并且躬身向火麒麟行礼后离去。火麒麟擦拭双手向仇天麟道:“这鱼又名为团头鲂,这些鱼都是前日捕得的上品,滋味鲜美,定能满足各位的口腹!”

    “素来只知道大当家以武闻名,想不到亦通校这庖厨之事。”一名随从表示想试吃,但是被仇天麟制止了。夹起一片鱼片入口,果然甘美异常,正待夹第二片,却赫然发现骨架上的鱼头还活着,甚至眼睛还在骨碌转动。

    “好鱼,好鱼!”仇天麟是个大食客,见状便知道这些鱼鲜度非比寻常,距离被捕上岸不过一天,因为寻常畜养鱼货断不可能入口不带土腥。

    “若是先父在世,想必有的是机会一尝大当家的手艺。”

    “终于切入正题了。”聚英寨三名当家心想,白纹虎还紧张的默默运起内力以便应付突发状况。

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