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林三通把冷鲜柜里，早上煎鱼排剩下的那块‘利齿清江鱼’精瘦鱼肉拿了出来。
早上，给苏琴和秀秀每人煎了一块，林三通和老黑一人一狗也吃了一大块，但是最多吃掉了五分之一，至少还剩下十多斤重。
林三通拿手指比划着，切了一片，厚度在一公分左右，然后把剩下的鱼肉又放了回去。
十五个人，仅这一片就够了！
‘野人小馆’主打宗旨就是‘吃好’，不推崇量大，谁叫那些食客都是有钱人呢。
人家讲究的是精致，什么叫精致？就是盘大量少！
把一寸厚的鱼排，林三通又切成都两指宽的长条，再把长条分割成五公分长的小块。
边角料直接丢到了老黑吃饭的盆里！
“老板，您这是不是太浪费了点？”苏琴忍不住出声说道。她觉得有点心疼，虽然不成块，但可都是好肉，并且那鱼肉的味道她是知道的，形状不行，就要给老黑吃？
留下来，给她们娘俩吃也好啊！
林三通抬起头来，朝着苏琴笑了笑：“你想吃？冰箱里有整块的，想吃自己切！”
苏琴：“……”
哭笑不得说：“老板，我的意思是……”
林三通打断她，平静说道：“我知道你是什么意思，老黑不仅是一条狗，同样它也是野人小馆里的一份子，给它吃，不属于浪费。”
苏琴呆住了，好像又无法反驳。
因为，看着林三通的意思，也不接受她来反驳。
林三通知道，或许这会让她很不习惯，但是，什么事情都要有个适应过程不是。
像这种‘利齿清江鱼’，一条鱼个头有两米长，一两百斤重，肉很厚也很多，虽然味道不错，但是光是吃那些好地方，都吃不完的，何况是些边角料，送人不行，林三通心疼，但是给老黑吃可以。
自家养的狗，吃了不叫浪费！
切好鱼块，林三通放到八成热的油锅里，炸定型，大概五秒钟之后，捞出，放置一会，再扔进油锅里复炸一遍。
完活！
油炸鱼块！
十五个人，准备了十五块炸鱼块，每人刚好一口，足够尝鲜的。至于多出来剩下的，林三通单独放到了一个盘子里。
“来，张嘴！”
林三通捏了一块，递到苏琴嘴边。
腾愣下子，苏琴脸就不好意思的红了。
“看我做什么，啊，张嘴啊！”
等苏琴红着脸张开嘴后，林三通往里面塞进个鱼块，端着剩下的走到厨房门口，打开门朝外面石三妹，秀秀两人笑着叫道：“吃零食！”
零食？
小秀秀与石三妹互相对视一眼，同时扔下手里的东西，朝着林三通跑了过来。
“这是啥呀？”
林三通笑着说：“鱼米花！”
把盘子递给她们，示意自己吃去吧，自己又转身进了厨房。
“味道怎么样？”
林三通问苏琴，苏琴脸上多少还有点不好意思，低着头，一边切胡萝卜，一边嗯了声：“好吃！”
“那以后，这道‘油炸鱼排’也当份正菜，售价订在六千六吧，好听也好记！”林三通笑着道。
一份‘油炸鱼排’六千六？
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