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bsp; 赶紧找个饭店叫厨房帮忙加工出来。
趁新鲜!”
“我离家近,一会叫厨房留两块鱼肉我带回家给家里人吃。”
“……”
几个客户对这个龙趸希望满满,27万的龙趸连吃带拿,这后面的意思就是这单子算是成了。
几人开车找了一个海鲜酒楼就招呼店老板要厨师出来忙活,结果整个厨房的师傅一起上,搞了半天都没能料理出来。
“这刀不行啊!力度也不够!”
“不是我到不行,而是这鱼鳞和骨头太硬了。”厨房师傅辩解一句。
解鱼现场就在酒楼门口,路过的客人还想吃上一份,结果被寸头老板给怼了回去。
“鱼鳞都别拉下了,都收集起来做一个鱼鳞冻。
内脏鱼鳃也别丢,我拿袋子装回去喂猫。”
也就是鱼血没办法收集,不然寸头老板是滴血都不想浪费。
不过27万的龙趸对得起这个价格,路过的游客看见这解鱼现场就想花钱买点,饭店的食客也想点一份。
实在是这个龙趸石斑的鱼肉太好看了,有和田玉的润色,肉质雪白坚韧,完全不像鱼塘养殖的那种龙趸。
识货的饭店老板咽咽口水,“这鱼我能买下来一部分吗?”
“不能!”寸头老板连忙摇头!
“那,这个鱼在哪里搞到的?”饭店老板自然不信这几个钓鱼佬能在海里钓上来这么大一个龙趸。
“机械牛海钓试炼场。
不过,我可以提前告诉你,那边的龙趸石斑老贵了。
一般客人吃不起。”
“那你们是多少钱拿下来的。”饭店老板挑挑眉。
“这是我们钓上来的。
也就是那老板看这鱼被钓虚脱了,活不了才让我们带走。不然你花钱都不一定能买到。
一辆奔驰A,你就想了。”
饭店老板震惊了:“这鱼花了20多万?”
“准确的说,是27万。152斤。”
“1800块一斤!?
那我确实买不起!”店老板看寸头不像是忽悠人,心也凉了半截。
他这个海鲜酒楼搞点龙虾东星斑还行,一顿几千块钱就顶天了!
要是搞27万的大龙趸回来,他就得自己去找客人,不然卖不出去。
鱼鳞都是按块计算的,大龙趸分解完,店老板悄咪咪的溜到了后厨,自己动手切了两片晶莹玉润透亮的腹肉品尝起来。
第一片不沾任何调料就吃了进去,第二片弄了一点生鱼片的调料搅拌一下。
“我的老天呐!这味道真是绝了!
好吃!”
昧下点鱼肉是有点不道德,但试吃一番那倒是可以的。
而且每个吃法偷吃两片,也不影响出餐。
“老板?味道怎么样?”边上的大厨也有点嘴馋,不过老板在现场,他不好意思伸手。
“味道最好的还是清蒸和生鱼片。
吃一片过一下嘴瘾就行。
出餐吧!”
店老板决定了,宁愿花上几万块钱也要过一下饕餮之瘾。
龙趸石斑在聚灵阵的加持下,肉质发生转变,营养和味道超乎想象般的好吃,吃完下去神清气爽,小腹火热。
“得劲!第一次吃鱼吃到撑了!”
寸头老板这边吃鱼吃的酣畅淋漓,钓场这边也是热闹非凡,又有人钓虚脱一条百斤龙趸,不过对方没钱带走,只拿了5000块钱返现。
累虚脱的龙趸有点吐内脏,放回水里估计也活不了,方生就把鱼扛回家自己动手弄个全鱼宴,三家人聚在一起欢乐的吃起来。