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有非常悠久的历史，只是种类太多，还没有完全系统的统一化罢了。我觉得，华夏菜，并不比我们任何一个国度的菜差！”
众多的评委脸色都变了变。
肖生莱皮笑肉不笑：“弗兰克，我可以理解为，你对华夏菜，有特殊偏好吗？要是真像你说的一样，为什么，这些华夏的选手们，大多数都选用我们国度的菜，而不用自己的？就算有，似乎也没有看到晋级的！”
“那是因为真正的高手没有出现！”弗兰克说道，“我知道一位食神，连我师父，都对他敬重有加，他就是华夏人！”
“那请问弗兰克先生，你能把他请出来吗？”肖生莱继续问道。
“这......”弗兰克一时语塞。
“行了，别浪费时间了，天都要黑了！”肖生莱不耐烦的摆手道，“少数服从多数，弗兰克先生，不管走到哪里，都是这个道理吧！”
“我不同意！”姚守远作为华夏人，哪里甘愿华夏的成员就此淘汰，这不是屈辱吗？
他冷哼着争辩道：“这次美食节，举办的地方，是我们华夏！所以，处于对你们的尊重，我们的参赛选手，才没有用我们自己的菜系，免得被你们说不公平！华夏菜，他们随时可以做出来，而且，成品远超你们！”
“姚先生，你可是公众人物，说话要负责的人！”
“什么叫远超我们，狂妄！”
“你们华夏菜，说白了就是大杂烩，填饱肚子可以，但根本谈不上风雅......”
众多评委，再次陷入了激烈的争辩之中。
这时候弗兰克又说道：“我有个提议，既然大家都不服输，不如，就让这十强中的华夏成员，使用他们自己的菜系，结果不就显而易见了吗？”
“我觉得，这个提议不错！”姚守远朝弗兰克投去感激的眼神。
主持人作为本地人，自然也不想自己人受辱，当即说道：“美食节除了参赛人员，更多的是观众！如果强行淘汰，只会让各位遭受质疑，不如，就按照这个提议来吧！”
“行吧，那就给他们一次机会，让他们做出自己的菜来！”话语权最大的肖生莱不悦的皱了皱眉头。
“好！”主持人拿着名单，准备喊这十强中的华夏竞赛成员。
姚守远按耐不住，亲自上阵：“美人食、西北风、杭城美食社......你们五个组合，赶紧动手，做自己最拿手的华夏菜！”
十强之中，有一半的是华夏人。
他们听到这个宣布，都是恼怒不已，立即开始着手做自己国家的菜系。
而周围的观众们，自然也听到了评委们的争论。
这摆明了，是看不起华夏菜！
“妈的，实在可恶，在我们的地盘，还敢说直接淘汰我们！”
“让他们滚出去，要他们作什么评委？”
“哎，没办法，谁让我们自己人不做自己的菜，非要学人家的......”
议论声中，任腾远狠狠啐了口唾沫：“麻蛋，蹬鼻子上脸，一开口就要把我们全部淘汰，什么玩意儿！”
“还不是你们自己作的？”邢锋冷冷道，“放着自己的菜系不学，学人家西餐！崇洋媚外！”
“姐夫教训的是，教训的是......”任腾远等人，点头哈腰，半点不敢反驳，心里却也是叫苦。
现在虽然咱们自己的国民经济提升上去了，但月亮总是外国的好，这种风气，只增不减。
就好比学美食专业，学校里，十个里面有九个想学西餐、法式餐、意餐等等，觉得人家高大上，而自己的菜系则是老土。
加上华夏菜种类繁多，学起来繁琐而又耗费时间，以至于更没人去学。
总之，学外国的菜系，那叫美食，出来人家都称呼大师、专家之类的。
学华夏菜，人家直接一个蔑视，就是个厨子呗！
所以，没办法，大家都跟风，都说好，导致自己国家的特色东西，很多都逐渐失传甚至是绝迹，着实叫人心痛和悲哀！