第82章 懒不是理由 (1/2)
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没多久,张妈刘妈把四只鸡拾掇好了,张扬拉着王佳慧一起去了厨房。
张扬把在商城里购买的佐料全都拿出来摆在案板上。
“慧慧,我先教你做泡鸡脚,这个不难,做起来很简单,但吃起来就放不下,也算是旅游居家必备零食。”
“泡鸡脚?给鸡洗脚……”
张扬和王佳慧逗乐了,什么给鸡洗脚?
“来来来,先把指甲给剪了……”张扬递把剪刀给王佳慧。
“我的指甲刚剪过,不用剪!”王佳慧还把手抬起来给张扬看看,张扬语结。
“给鸡脚剪……”张扬示范,她不想笑,这慧慧挺会配的。
“哦!”王佳慧自己笑起来,原来是剪鸡的脚趾甲。
“把指甲剪了,在用菜刀劈成两半,用清水淘洗一下,水开下锅,煮至熟透,然后捞起来放进凉开水里,冷开水要多一点,一定要凉透,捞起来备用。再烧半锅水,把芹菜段淖水捞起来放凉,胡萝卜切丝,泡椒小米辣,蒜泥放进去,再放上调料 ,糯米白醋,搅拌均匀,腌制两个时辰就可以吃了!”
“这颜色搭配,简直太好看了,闻着味道就好想吃!”
“等下再吃 ,你先把糊辣鸡脚的配方学会,不然人家都开业了,你还没学会。”
“扬扬,有个问题,我去哪里找这么多鸡脚?”王佳慧脑子里数着,这一只鸡只有两只脚,这么多脚得杀多少只鸡哦!
“鸡脚我会帮你解决,养鸡场走上正轨,我们要销出去的有鸡蛋,还有淘汰鸡,公鸡,到时候鸡脚多的是。”
“好好好,我要赶紧学会,就是不卖,我自己也想吃!”
两人在厨房就是一阵鼓捣,张扬不但教了王佳慧做各种口味的鸡脚,还把那四只鸡大卸八块,做了炸鸡排,鸡翅鸡腿,还用鸡骨架熬了一锅鸡汤。
一大家子人围坐在一起,吃得满嘴流油,特别是几个娃娃,都喜欢吃炸的鸡排鸡翅,王佳慧当即就想,先做炸鸡,这样不费脚,还有,她自己也超级喜欢吃炸鸡。
好吧!是她忽略了,吃货一般都喜新厌旧。
新房落成搬新家,本来是要大家吃饭的,张扬最后给省了,就自己一家人聚聚。
村里有一半的懒人都在等着王家新房落成,请村里人吃饭时大吃一顿,而且这一半都是没有去给张扬干过活的人家。那些去给张扬干活的人,几乎天天都在张扬家吃饭,也就没有大吃一顿的想法 。
结果等到这一天,张扬家的人都散场离开古来村了,村里人还没等到喊开饭,一个个跑来张扬家围墙外张望,就生怕自己错过了机会。
这一等,天快黑了,有几个实在等不得了,竟然跑去找老村长出面问问,为什么新房落成不请村里人吃饭?
这老村长居然真的出面了,古风云拉都拉不住 ,说人家请不请那是人家的自由,怎么能这么问人家?这不是变相的上门讨饭么?
张扬打开大门那一瞬,真的傻眼了,门外乌泱泱的站满了人,不过都是些生面孔,证明这些人都没有来他们家露过面的,真的是太奇怪了,他们是怎么有脸来质问为什么不请他们吃饭?
为什么要请他们吃饭?
张扬很是奇怪的看着糊涂虫老村长,这种不要脸不要皮的话他老人家是怎么问出口的。
古奶奶也是无语了,她眼瞎的时候怎么没有人来问过一下?
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