第33章 出手帮忙 (2/2)
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可以,时间一长估计价格就蹭蹭涨了,看来还得自己养才能稳定价格。
回来的路上,经过邹大花家铺子时张扬直接进去。里面冷冷清清,一个客人都没有,但桌子板凳擦得干干净净整整齐齐,没有一丝凌乱!
“姑娘吃面么?”小二打扮的年轻小伙出来招呼。
等看清来人是张扬,立即招呼请坐,有点受宠若惊的感觉,这张娘子怎么会来自家这小面馆的?张扬的威名早就传遍镇子,那一手好厨艺也是让人赞不绝口,她到李家后李家烧饼的生意让人忙得跟陀螺似的,她来自己家店里,那是不是表示自己家店也能沾个光?
“给我煮碗面来。”张扬也不做凳子,就站着。
“好好,我马上去煮。”
小伙拿出揉好的面团,动作麻溜毫不拖泥带水的就做了一碗面出来,刚把面下锅,邹大花提着菜篮子从外面回来,一进门就看见那尊财神金光闪闪的站在她们家厨房门口。
“张…张娘子,你…你怎么来了?快请坐!”邹大花忙用袖子擦擦板凳。
“干净的,你快坐。”
“婶子 ,我就来吃碗面,你别这么客气。”
“好好好 !那个 ~林子,你快做啊,别让张娘子等久了。”
“娘,面已经好了。”林子端着一碗面出来,有点拘谨的放桌上。
张扬也不说话,用筷子拌了下面,然后吃了一口,面很有嚼劲,证明和面的功力不错,汤很少,有点猪油香,有点咸味,仅此而已!份量很足,味道却不怎么样!
张扬看看邹大花篮子里的小葱小白菜。
“林子,你们这面条一直都这样煮的么?就没其他调料?”
“祖传的,一直这样煮的,集市天人还算多,大都是庄户人家来吃,图的就是份量。”
“林子,你做面条,我来给你煮一碗面尝尝怎么样?”
“这……怎么好意思……”林子话是这样说,人已经跑去开始做面条了,心里激动起来,人家这是想教他煮面条的技术了。
张扬也不多说,捡了一根葱,一棵小白菜,清洗干净,葱切末,小白菜放水里煮着,等林子面条做好,张扬叫林子把面丢进去一起煮,煮面的时间,张扬拿个大汤碗,放上葱花,放上一小坨猪油,滴了两滴酱油,加上清汤,这清汤是真清,里面有一个大骨头,不知道熬了多久。
调好汤头,面条也煮好了。
“婶子家有酸菜么?”
“有,这是早上刚拿出来的。”邹大花把小碗递给张扬。
张扬接过碗,一股纯正的酸菜味扑鼻而来,差点口水就掉下来,赶紧放点在碗里,捞起面条,翠绿的小白菜放面上,一碗色香味俱全的面条就成了。
“林子,你尝尝味道怎么样?”
“张娘子这碗面,就加了一点点葱和小菜酸菜,改变就这么大,味道也比原来好了,这搭配看着就食欲大开,真是受教了!谢谢张娘子的点拨!”
林子把面端给邹大花。
“娘先尝尝。”
张扬看着娘俩的互动,这才是母慈子孝该有的场面,再次确定,自己出手帮他们是对的,也算还了邹婶子那天帮她去衙门报案的情分 ,对于善良的人,就该得到好的福报!
张扬临走时,递给林子两张纸,一张是杂酱面的做法,一张是馄饨做法,不识字不要紧,看图就会的那种。
娘俩千恩万谢,林子对着张扬的背影深深一鞠躬!
“师傅,徒弟一定好好学!”
张扬做梦都没想到,就这么指点一下,莫名其妙就多了个徒弟!等她知道的时候,自己都被吓了一跳!