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> 杨絮算了一下，后厨切菜的就得要三个人，前面招呼客人的也得要两个人，然后收拾的也得要两个人。
因为这锅底也算是秘方了，张泽源自己算是一个，张掌柜又从一品香的后厨里面带了两个人过来。这都是十几年的老熟人了，到底安全些。
切菜还有调锅底的人就算齐了，再招四个人就是负责招呼客人还有收拾桌子了。
找了几个手脚麻利的，然后还特意定制了一样的围裙。
这火锅店毕竟是特色店，杨絮提到这个服装的时候，就得到了一众赞同。
这火锅店名字是大家一块儿商量的，最后还是取了一个接地气的名字，就叫涮涮火锅。
身高大小还有胖瘦什么的，肯定定制衣服就不太方便了，杨絮就想起来了围裙，这个就很方便了。
围裙是杨絮找了唐母做的，唐母的手艺是没话说的，一共做了十个围裙，选的都是暗红色的布料，上面绣了涮涮火锅店字，还有一个卡通版火锅的图像。
一切都准备齐全了，火锅店选了一个好日子就正式开张了。
因为是第一天，来火锅店的客人每一桌都送了一份小酥肉还有一份红糖糍粑。
张泽源也算是镇上的熟脸了，一品香的少东家，镇上的人大多数都是认识的。
一品香的味道，大家都是知道的，这少东家又开了新店，招牌还是那种很吸引人的那种。
大家都愿意过来尝试一下，而且人家不是说了吗？第一天开张是有优惠的。
张泽源亲自给大家介绍了吃法，旁边也有小二在解释，大家都听的明白。
这种自己动手自己吃的感觉还真的很新奇！
第一天开张，很多熟人也过来捧场，李叔一家三口也过来了，早就听说了这火锅店要开张，李叔早就盼着了。
而且他可是知道的，这火锅的吃法可是絮丫头想出来的，这还有什么好说的，必须来尝尝啊！杨絮的手艺什么时候让人失望过的。
江河的父母也是带着江河过来的，他们都是住在镇上的，开的店也离得不远，所以火锅店还在装修的时候他们就知道了。
自家江河和天宝那孩子关系好，这火锅店也是天宝姐姐参与的，肯定要来捧个场了。而且装修的时候他们也看过，这店里弄的别致又新奇。
而且天宝姐姐的手艺可是没得说的，连包子都做的那么好吃，这火锅肯定更好吃！
而且出人意料的，柳遇安和唐棠还有一个不认识的青年也一起过来了。
这也是李图图在学堂的时候每天都问天宝火锅店的事情，这又是镇上新奇的事情，大伙儿基本上都知道了。
唐棠就听着嘴馋，他娘现在还不能走太远，这火锅店暂时是不能来了，但是他一个人来也不行，好像人家都是结伴过来的。
他就试探着问问柳师兄来不来，本来都是不怎么抱希望的，结果柳师兄居然同意了！
正好章远也在，听到火锅店的事情，也是好奇，就说要一起，然后他们三个人就一块儿过来了。