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不住了,想要出去玩耍,杨心安自然是同意的,这么久了,风头应该过去了,不过想到酒糟发酵也应该到时间了,是不是可以尝试蒸一下了呢?
蒸酒的器具早已打造好了,现在正好派上用场,由于兄妹俩并没有酿过酒,所以选用的原料和制作的酒曲都可能有点问题,必须记录好每种酒糟样品的效果和气味有什么区别。
从地下室搬出装酒糟的大坛子,打开密封就有一阵浓浓的香味扑面而来,旁边看着的刘老都忍不住扑了上去,听到杨晓馨说还没好,还要几道工序才行,他才依依不舍的退了下来。
把酒糟倒在早已准备好的蒸笼上,用小木推给它铺洒均匀,用简单的器具就尝试开始蒸起酒来,蒸笼被完全密封,酒精被蒸发后就会顺着上面连接的管子进入冷却室,化为液体顺着管子流入早已准备好的瓷坛中。
杨心安记得这些酒糟都是可以三蒸四蒸的,也不知道具体是怎么弄,只是把这些蒸过的酒糟弄出来放冷后,再次加入酒曲搅拌均匀封回坛子里继续发酵,。
一共十种比例的酒糟,蒸出来了十小坛酒,拦住了想尝尝味道的刘老,告诉他还需要放阴凉处陈酿一段时日,封好坛口放入地窖中。
刘老眼睛直勾勾的看着那十小坛酒,杨心安真怕刘老偷偷进去给喝了,他可不敢保证自己酿出来的酒真的能喝,赶紧嘱咐道:“刘老别看了,酒我们也是第一次酿造,能不能喝还两说呢?再说了闻着香不代表会好喝的。”
只见刘老吞咽着口水道:“我觉得这么香的气味,怎么都会好喝的,对了,你们这酒陈酿期是多久啊?”
“不长不长,也就一两个月而已,到时候就会变得口感香醇,一口下去,啧啧啧!满嘴留香。”杨晓馨用诱惑的语气说道。
听完杨晓馨说的话,这刘老居然急的抓耳挠腮起来,弄得杨心安赶紧开口安抚,说一旦出窖就第一个请他喝,说了好多许诺才让刘老冷静下来。
既然要出门,兄妹俩自然要先去拜会师傅,做了几个冰淇淋还有蛋糕带上,两人就赶到了师傅那里。
正好燕飞花在教小师妹学字,把冰淇淋和蛋糕拿出来给她们尝了尝,两人都赞不绝口,说想要学习怎么做的。
兄妹俩现在的正事是要出去玩,说好让她俩有空去家里玩的时候在学后,就把两人想出去玩的想法说了出来,问问师傅有没有什么建议。
燕飞花只说让两人练一遍气血搬运术,达到上次说的要求后才许出去玩。
两人二话不说就演练了一遍,看的燕飞花满脸的惊讶,然后吩咐袁管家去拿两个直径三十公分的铁球来,看着兄妹二人说道:“下次的检查要求是用气血搬运术把这个铁球玩的举重若轻如臂指使,如果玩的能发出清凌凌的响声最好,只要达到前面两个要求就要来考核一次,时间限制在一个月以内。”
兄妹俩答应一声后就向师傅和小师妹行礼告辞。
出了城主府,两人居然一时不知道去哪里玩,。
花街就算了。
赌城现在也不知道是怎样的情况,现在肯定很多人知道他俩解出聚元石了,一定有很多人疯狂去那里赌石。
想了想,杨心安突然记起了自己可以去曙光武院上学啊!